PROJET – Du Baume pour l’agriculture

Ma collègue Véronique m’informe d’une annonce faite sur le site de Villes en transition : un nouveau projet mobilisateur et agroécologique dans un centre jésuite français.

2016 Baume les Aix

Accompagnement du projet de recherche en agro-écologie de la Baume d’Aix.

Le centre Jésuite de « La Baume » à Aix-en-Provence a trouvé une nouvelle direction et projette la réalisation d’un centre d’accueil autour de l’agro-écologie et la permaculture. Ce centre d’hébergement de 12 hectares abritera à terme un restaurant et plusieurs projet de production alimentaire et de recherches. Un partenariat est en cours pour peut-être devenir une antenne de recherche pour la région méditerranéenne de la Forêt nourricière… Affaire à suivre.

Un projet soutenu avec l’association Forêts comestibles, très active sur le développement de techniques telles que la permaculture etc.

DL

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