LIVRES – Des légumes à la Pelt

ça va tomber. Avec l’arrivée de l’encyclique, les éditeurs multiplient les publications écolos, cathos, bio… Parmi les valeurs sûres, il faut quand même évoquer le travail de semeur, de laboureur et de moissonneur de Jean Marie Pelt. Un livre compilation vient de sortir tout comme son dernier ouvrage sur les légumes oubliés.

DL

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